Como fazer Cuscuz de Microondas

Receita 1: Cuscuz de micro-ondas

Ingredientes

  • 1 ½ xícara de farinha de cuscuz ou farinha de milho flocada;
  • 1 xícara de água;
  • Sal (opcional).

Modo de preparo

  • Coloque água na farinha e mexa até obter uma massa bem úmida. Nas bordas do recipiente ficará um pouco de água, mas não se preocupe;
  • Caso colocar o sal, misture bem;
  • Deixe descansar de 10 a 15 minutos;
  • Transfira a massa para duas canecas ou xícaras;
  • Cozinhe o conteúdo de cada xícara por 2 minutos e meio;
  • Caso queira uma porção única, deixe por 5 minutos;
  • Desenforme e consuma imediatamente.

Observações: Dá para comer com margarina, leite, molho de frango ou molho de carne.

Cuscuz recheado no microondas

Ingredientes

  • 2 ½ xícaras de farinha de cuscuz ou farinha de milho flocada;
  • 2 xícaras de água;
  • Ervilha;
  • Milho;
  • Queijo prato light;
  • Presunto magro;
  • Molho de tomate

Modo de preparo

  • Coloque água na farinha e misture até obter uma massa bem úmida. Nas bordas do recipiente ficará um pouco de água, mas não se preocupe;
  • Deixe descansar por 10 ou 15 minutos e transfira para uma caneca de sopa untada com manteiga;
  • Coloque uma camada de molho de tomate, uma de cuscuz, uma de queijo, uma de presunto, uma de ervilha, uma de queijo e finalize com cuscuz;
  • Coloque um prato sobre a caneca e leve ao micro-ondas para cozinhar por 3 minutos e meio;
  • Desenforme e consuma imediatamente.

Observações: Quer um cuscuz mais leve? Tire o presunto, coloque cream cheese e acrescente tomate e berinjela. Ao término, salpique salsinha.

O cuscuz de micro-ondas é fácil e ótimo para todas as refeições. No site Receitas Para Ganhar Massa Muscular tem outras receitas rápidas e deliciosas.

Cuscuz de Xícara Feito No Microondas

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Flavio

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