Pão Caseiro Fácil E Econômico

Olá. Que tal aprender a fazer um delicioso pão caseiro fácil e econômico? Pois bem, neste post você verá como é simples e barato preparar o seu próprio pão e sem gastar muito dinheiro, pois os ingredientes são baratos.

Anote todos os ingredientes e acompanhe o preparo com dicas interessantes para levar a mesa de sua família mais sabor e saúde. Confira!

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 pacote de fermento instantâneo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal (a gosto)
  • 2 ovos inteiros
  • 400 ml de água em temperatura ambiente
  • 100 ml de óleo

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo. Acrescente o fermento instantâneo e misture bem. No liquidificador coloque os demais ingredientes e bata bem. Depois coloque aos poucos na massa enquanto mexe bem a mistura até dar o ponto de pão. Para sovar a massa é só utilizar as mãos. Acrescente um pouco de trigo para facilitar o processo.
  • Quando perceber que a massa estiver desgrudando das suas mãos e da vasilha, deixe descansar pelo tempo aproximado de 50 minutos. Cubra a massa e a vasilha com um pano de prato.
  • Após este tempo, é só colocar a massa sobre um balcão e mexe-la. Monte o pão no formato que desejar. Depois coloque em uma assadeira. Não há necessidade de untar com óleo ou margarina.
  • Cubra a assadeira com um pano e deixe descansar por mais meia hora ou no máximo 50 minutos para os pães crescerem. Leve ao forno (não precisa pré-aquecer) e só retire o pão quando dourar.
  • Dica: para evitar que o pão fique cascudo é só deixar a assadeira coberta com o pano enquanto os pães ainda estiverem mornos.

Gostou? Experimente e conte para a gente como ficou.

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Flavio

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