Como Fazer Patê de Atum

Você já se perguntou como fazer patê de atum? O mais popular dos patês pode ser feito em casa. Na receita de hoje ensinaremos esta receita rápida e fácil. Além do mais, o patê caseiro de atum é mais saudável. Outra coisa boa: tem muitas variações dessa receita. Já imaginou em comer torradas ou sanduíches com patê de atum caseiro? Então não perca o passo a passo. Se bobear você poderá usá-lo hoje mesmo. Vamos lá?

Ingredientes

  • Atum sólido, se não encontrar use o defumado;
  • 1 colher de sopa de maionese de leite ou light;
  • Meia cebola picadinha;
  • Salsinha e cebolinha bem picadinhas;
  • Pimenta do reino;
  • Sal (opcional);
  • 4 dentes de alho (opcional);
  • Azeitonas (opcional);
  • Azeite de oliva (opcional).

Modo de preparo

  • Coloque o atum em uma tigela e desfie com um garfo;
  • Junte maionese e a cebola ao atum;
  • Adicione salsinha e cebolinha e a pimenta;
  • Prove e caso achar necessário coloque uma pitadinha de sal.
  • Misture bem os ingredientes e seu patê de atum caseiro está pronto;
  • Caso não coma tudo de uma vez, coloque em um pote de vidro com tampa. Dura até 4 dias.

Observações

  • Deixe o patê por uma hora na geladeira para os temperos impregnarem no patê;
  • Prefere um patê bem cremoso? Bata os ingredientes no liquidificador;
  • Você pode acrescentar cream cheese, queijo gorgonzola ou requeijão no seu patê de atum caseiro;
  • Para deixá-lo mais saudável, coloque uma cenoura ralada;
  • Experimente substituir a maionese por iogurte natural.
  • Quer inovar? Acrescente 3 colheres de sopa de abacate;
  • Quer surpreender? Que tal colocar frutas secas picadinhas?
  • Também dá para fazer o patê com creme de leite. Para isso, junte o creme com a maionese e os demais ingredientes.

Dica sobre como fazer patê de atum e variações da receita só aqui no Receitas Para Ganhar Massa Muscular.

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Flavio

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