Almôndegas de aveia

Almôndegas é sempre um prato bem vindo e hoje resolvi te mostrar neste post uma deliciosa receita de almôndegas de aveia. É uma novidade para você? Imagine então quando experimentar, pois é uma delicia!

Se você busca um cardápio mais saudável e rico em fibras e nutrientes não conseguirá resistir a esta receita que é fácil e rápida de preparar. Separe papel e caneta para anotar os ingredientes!

Ingredientes

  • 500 gramas de carne bovina magra moída
  • 2 unidades de alho poró picado
  • 1 unidade de cebola picada
  • 1 unidade de cenoura ralada
  • 2 colheres (sopa) de aveia
  • 2 unidades de clara de ovo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes em uma tigela e os misture bem. Depois continue o procedimento de mistura com o auxilio das mãos para uniformizar a massa. Acrescente o sal e a pimenta a gosto.
  • Misture novamente os ingredientes com as mãos. Assim que a massa estiver uniformizada comece a montar os bolinhos. Agora os coloque em uma forma e depois leve ao forno a 180º C por aproximadamente 50 minutos. Pronto, agora é só servir.

Muito fácil de preparar a almôndega com aveia não é mesmo? Você pode fazer como prato principal do almoço ou mesmo como o seu desjejum, sabia? Saiba que a aveia é extremamente importante para o organismo, pois traz vários benefícios como, por exemplo, cálcio, proteínas, vitaminas e ferro.

E não para por aí, se você sofre com a diabetes ou tem algum familiar acometido desse mal saiba que o consumo regular de aveia é excelente para o seu controle, bem como para a pressão arterial e a melhora do funcionamento do intestino.

Depois de conhecer alguns dos principais benefícios será difícil resistir às almôndegas de aveia não é mesmo? Opine nos comentários abaixo.

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Flavio

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