de Aveia e Banana Light

A panqueca é uma alternativa rápida e gostosa para todas as refeições. Tem até com recheios doces que incrementam a sobremesa. Mas, muitas receitas são mega engordativas. Pensando nisso, trouxemos a panqueca de aveia e banana light. Rápida, deliciosa e saudável, ela nunca mais saíra do seu cardápio. Se você adora panquecas, acompanhe a receita. Se não acha graça, acompanhe e surpreenda-se.

Ingredientes

  • 1 banana;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia;
  • 1 colher de sopa de chia;
  • 1 pitada de açúcar mascavo.

Modo de preparo

  • Amasse a banana, adicione o ovo e misture bem.
  • Junte o farelo de aveia e mexa novamente. Acrescente a chia e o açúcar mascavo e mexa mais um pouco;
  • Transfira a mistura para uma frigideira antiaderente e asse os dois lados em fogo baixo até dourar.

Observações

  • Você pode usar banana-nanica (que é própria para doces),a prata ou a ouro. Caso usar as duas últimas, coloque 2 colheres de sopa na massa;
  • Caso não tenha farelo de aveia, use a aveia em flocos e bata-a no liquidificador.
  • A chia pode ser substituída por linhaça, quinoa ou amaranto.
  • A panqueca de aveia e banana light fica ótima com mel. Mas, o creme à base de ricota e ameixas também é um ótimo acompanhamento. Veja como é fácil fazer:

Creme de ricota e ameixa

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite desnatado;
  • 220 gramas de ricota;
  • 1 xícara de ameixas sem caroço e picadas;
  • 2 colheres de sopa de amido de milho;
  • 2 colheres de chá de canela em pó;
  • 1 gema.

Modo de preparo

  • Coloque o amido, a gema e o leite em uma panela e cozinhe até engrossar;
  • Desligue o fogo, adicione a ricota e misture bem, preferencialmente com um batedor de arame;
  • Transfira para um recipiente plástico.

Viu como a panqueca de aveia e banana light é fácil e deliciosa? Confira mais receitas no site Receitas Para Ganhar Massa Muscular.

Receba Dicas de Treino e Alimentação

Deixe seu nome e e-mail Abaixo Para Receber

Comentários

comentario

Receba  Dicas para Ganhar Massa Muscular e Emagrecer.

Flavio

Website:

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *