Sorvete Caseiro natural de Frutas

Quem disse que sorvete gostoso deve ser feito com gordura e açúcar? A receita de hoje é a prova de que isso não é verdade.  Você vai aprender a fazer um sorvete caseiro natural de frutas que é bem saudável e delicioso.

Ideal para quem segue dietas restritivas e gosta de criar novos cardápios com o auxilio das suas frutas favoritas, pois é você quem decide o sabor. Confira comigo.

Ingredientes

  • Frutas de sua preferência congeladas (experimente utilizar banana para servir de massa do creme)
  • 1 colher (sopa) de leite em pó desnatado

Modo de preparo

  • Procure deixar as frutas de um dia para o outro no congelador para que fiquem bem duras (esse é o segredo desse sorvete). Quando for preparar a receita, retire as frutas do congelador com uma pequena antecedência para que descongelem um pouco.
  • Coloque no processador a banana ou outra fruta que servirá de base para a massa do sorvete, acrescente a colher de leite em pó e bata bem. Se quiser poderá utilizar a liga neutra, o creme de leite ou o açúcar light para dar maior cremosidade e sabor a sua receita.
  • Depois que a massa ficou bem batida e com consistência acrescente as demais frutas que servirão de sabor ao seu sorvete. Bata bem até perceber que a massa ganhou uma boa consistência semelhante aos sorvetes que você já conhece.
  • Se quiser que ele fique mais firme é só leva-lo ao congelador. Mas se não for o caso é só colocar em uma taça e decorar com frutas, sementes ou outro ingrediente de sua preferência para servir.

Viu como é simples e fácil preparar um delicioso e saudável sorvete caseiro natural de frutas? Se você concorda comigo é só deixar a sua curtida no botão abaixo.

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Flavio

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